こんにちは、さいたま市緑区東浦和の不動産会社A－LINE(エーライン)です！

10月は秋の深まりを感じる季節。日中はまだ過ごしやすい陽気ですが、朝夕は涼しさが増し、体調を整えるためにも栄養価の高い旬の食材を積極的に取り入れたい時期です。秋は「実りの季節」とも呼ばれ、野菜・果物・魚介類が豊富に揃います。旬の食材は栄養価が高く、味も格別。今回は10月に美味しくいただける代表的な食材をご紹介します。

---

1. 10月の旬な野菜

サツマイモ

秋を代表する野菜のひとつ。焼き芋はもちろん、天ぷらやスイーツにも大活躍。食物繊維が豊富で腸内環境を整えてくれます。

カボチャ

ビタミンAやカロテンを多く含み、免疫力アップに効果的。煮物やスープ、グラタンなど幅広い料理で楽しめます。

キノコ類（しいたけ・舞茸・しめじ）

10月は天然のキノコが豊富に出回ります。香りが良く、炒め物や鍋物にぴったり。食物繊維とビタミンDが含まれ、健康維持に役立ちます。

---

2. 10月の旬な果物

柿

「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど栄養価の高い果物。ビタミンCが豊富で風邪予防に最適です。

ブドウ

巨峰やシャインマスカットなど、10月もまだ美味しく楽しめます。抗酸化作用のあるポリフェノールが含まれ、美容や健康に効果的。

リンゴ

秋から冬にかけてが旬。整腸作用があり、疲れた体を癒す効果も期待できます。

---

3. 10月の旬な魚介類

サンマ

秋の味覚の王様。塩焼きにすれば脂がのって絶品。DHA・EPAを含み、生活習慣病予防にも良いとされています。

サバ

旬のサバは旨味が強く、味噌煮や塩焼き、しめサバなどで大人気。青魚特有の栄養が豊富です。

カキ（牡蠣）

「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価が高い食材。亜鉛が豊富で免疫力強化に効果的です。

---

4. 旬の食材がもたらす心理的な効果

旬の食材を味わうことは、心身に栄養を取り入れるだけでなく「季節を感じる喜び」にもつながります。人は「旬を味わう」ことで生活にリズムや彩りを見出し、安心感や満足感を得やすいとされています。

---

5. まとめ｜旬を楽しんで心も体も健康に

10月はサツマイモ、カボチャ、キノコ、柿、ブドウ、サンマ、カキなど、秋ならではの美味しい食材が揃います。これらを食卓に取り入れることで、栄養をしっかり摂りながら四季の移ろいを感じることができます。

A-LINEは「住まいの一生に寄り添い、人の悩みに向き合う」を理念に、暮らしに関する小さな工夫も大切にしています。旬の食材を楽しむことも、豊かな生活を育む大切な一歩です。

---

不動産に関するご相談は東浦和駅徒歩1分、年中無休のA－LINEまでお気軽にお問合せください。

特設サイト：https://www.a-l-i-n-e.jp/commission/
過去ブログ一覧：https://www.a-l-i-n-e.jp/blog/