こんにちは、さいたま市緑区東浦和の不動産会社A－LINE（エーライン）です！

季節の変わり目や冬の寒い時期になると、風邪やインフルエンザが流行しますね。
そんな時こそ大切なのが、「免疫力を高める」こと。

免疫力とは、ウイルスや細菌などの外敵から体を守る“防御力”のこと。
この力を高めることで、病気にかかりにくく、疲れにくい体をつくることができます。

今回は、日常の食事で手軽に免疫力を高める方法とおすすめ食材についてご紹介します。

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1. 免疫力とは？なぜ冬に下がるのか

免疫力は、体に侵入したウイルスや細菌を排除する「自己防衛システム」です。
しかし、以下のような要因で簡単に低下してしまいます。

• 睡眠不足

• ストレス

• 運動不足

• 栄養バランスの偏り

• 寒さによる体温低下

特に冬は、気温と湿度が下がることで体の巡りが悪くなり、
ウイルスが繁殖しやすい環境になります。

つまり、体を温めて血流を良くし、栄養をしっかり取ることが、
免疫力アップの基本になるのです。

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2. 免疫力を高める栄養素と代表的な食材

● ビタミンC（免疫細胞を活性化）

ウイルスと戦う白血球の働きを助ける栄養素。
体内では作れないため、毎日食事から摂ることが大切です。

【おすすめ食材】

• みかん・キウイ・いちご

• ブロッコリー・パプリカ・キャベツ

※加熱に弱いので、生で食べるかスープにして栄養を逃がさない工夫を。

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● ビタミンD（免疫バランスを整える）

免疫細胞の働きをサポートし、ウイルスへの抵抗力を強化します。
現代人は不足しやすいため、特に冬に意識して摂りたい栄養素です。

【おすすめ食材】

• 鮭・サバ・イワシなどの青魚

• きのこ類（特に干ししいたけ）

• 卵

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● たんぱく質（免疫細胞の材料）

筋肉だけでなく、白血球や抗体の材料にもなる大切な栄養素。
不足すると免疫力が下がるため、毎食しっかり摂りましょう。

【おすすめ食材】

• 鶏むね肉・豚肉・魚

• 卵・納豆・豆腐・チーズ

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● 発酵食品（腸内環境を整える）

免疫力の約70％は腸で作られると言われています。
腸内細菌を元気にする発酵食品を取り入れましょう。

【おすすめ食材】

• ヨーグルト・納豆・キムチ・味噌・ぬか漬け

特に「納豆×味噌汁」の組み合わせは日本が誇る最強コンビです。

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● β-グルカン（免疫細胞を活性化）

体内の免疫細胞を直接刺激してウイルスに対抗する力を高めます。

【おすすめ食材】

• きのこ類（しいたけ・まいたけ・えのき）

• オートミール・大麦

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● 亜鉛（抗体生成をサポート）

不足すると味覚障害や免疫低下を起こすことも。
細胞の修復やウイルス防御に重要なミネラルです。

【おすすめ食材】

• 牡蠣・牛肉・卵黄・ナッツ類

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3. 冬におすすめ！免疫力アップメニュー

● ① 鮭ときのこのホイル焼き

ビタミンD＋β-グルカン＋たんぱく質を一度に摂れる万能メニュー。
オリーブオイルとレモンで風味豊かに。

● ② 鶏むね肉の生姜スープ

低脂肪高たんぱくの鶏肉と、体を温める生姜の組み合わせ。
疲れた体を優しく癒します。

● ③ 納豆と卵の和風チャーハン

発酵食品とたんぱく質をまとめて摂れる簡単レシピ。
免疫力の維持にぴったりです。

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4. 食べ方のコツ｜“バランス”が何より大切

免疫力を高めるには、特定の食材を“たくさん食べる”よりも、
さまざまな栄養素を少しずつ、毎日バランスよく摂ることが大切です。

• 主食（エネルギー源）

• 主菜（たんぱく質）

• 副菜（ビタミン・ミネラル）
  この3つを基本に、色とりどりの食材を意識してみましょう。

また、水分補給も忘れずに。
喉の粘膜を潤すことでウイルスの侵入を防ぐ効果があります。

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5. 暮らしの工夫でさらに免疫力をサポート

免疫力を支えるのは食事だけではありません。
日々の生活習慣も大きく関係しています。

● 睡眠

最低でも1日6〜7時間の質の良い睡眠を確保。
22時〜翌2時は「免疫ホルモン」が活発に分泌されるゴールデンタイムです。

● 適度な運動

ウォーキングやストレッチなど、軽い運動が血流を促進し、
体温と免疫機能を高めます。

● 笑顔とストレス管理

笑うことは免疫細胞「NK細胞」を活性化させる効果があります。
好きな音楽や趣味の時間も、心の免疫を整える大切な要素です。

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6. A-LINEが考える“健康な住まいづくり”

A-LINEは、「住まいの一生に寄りそい、人の悩みに向き合う」ことを理念に、
お客様が心も体も健康に暮らせる住環境を大切にしています。

冬場は加湿器や換気をうまく使い、
乾燥を防ぐことでウイルス対策にもつながります。

また、食事を楽しむダイニングや家族で団らんできるリビングなど、
「心が温まる家づくり」こそ、何よりの健康法です。

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7. まとめ｜毎日の食事があなたの免疫をつくる

免疫力を高める秘訣は、特別なことではなく日々の積み重ねです。

• バランスの良い食事

• 栄養価の高い旬の食材

• 十分な睡眠と笑顔のある暮らし

体が元気であれば、心にも余裕が生まれ、
日々の生活も豊かに感じられるはずです。

A-LINEは、そんな「健康で安心な暮らし」を支えるパートナーとして、
これからも地域の皆さまの暮らしに寄り添ってまいります。

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